热带地理 ›› 2008, Vol. 28 ›› Issue (6): 569-573,578.

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台湾农村地区发展田园餐饮层面之研究

梁大庆   

  1. 中州技术学院,台湾,台中;
  • 出版日期:2008-11-10 发布日期:2008-11-10

Characteristics of Food and Beverage Development on Rural Areas in Taiwan

TA-Ching Liang   

  • Online:2008-11-10 Published:2008-11-10

摘要: 因受全球化冲击和本土农业影响,农村不再仅仅是农业生产、农民居住的场所,而已发展成为都市人调剂身心、游憩休闲的地方,也是自然生态保育与维护景观的场所.民众到农村参与休闲活动成为现今台湾热门的假日行程,"交通部"观光局"2006年国人旅游状况调查"指出,当年岛内民众台湾旅游率达87.6@,出游时大多以"纯观光旅游"(占61%)为主,喜爱从事的活动主要为自然赏景,其次是"品尝当地美食",因此至农村地区欣赏田园风光、自然美景之余,提供游客休闲餐饮服务,势必成为未来引导游客人潮的重要因素.文中分析台湾地区整体发展田

关键词: 台湾农村, 田园餐饮, 旅游资源开发

中图分类号: 

  • F590.3