广东少数民族饮食文化特质及其影响研究

蔡晓梅, 司徒尚纪

热带地理 ›› 2008, Vol. 28 ›› Issue (2) : 187-192.

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历史与文化地理

广东少数民族饮食文化特质及其影响研究

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The Characteristics and Effects of the National Minority's Dietary Cultures in Guangdong

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