西方厨房研究及其对中国文化地理家庭空间研究之启示

刘晨，蔡晓梅，曾国军

热带地理 ›› 2014, Vol. 34 ›› Issue (4) : 445-453.

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西方厨房研究及其对中国文化地理家庭空间研究之启示

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Kitchen Studies through Western Gaze and Cultural Geographies of Home in Urban China

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